Arroz de Coco

Para 6 Personas

Ingredientes

1 Libra de arroz blanco (3 tazas de arroz)
1 Frasco de Titote mediano
5 cucharadas de azucar
1 cucharada de sal
Uvas pasa
Aceite
Ajos
Cebolla
4 Tazas de Agua


Preparación:

Sofreir la cebolla con el ajo, agregar el arroz. Dejar un freir y agregar el agua, titote, azucar, sal. Cuando se ester hirviendo agregar las uvas pasas, tapas y se deja secar. Dejar cocinar.